BBQ Catering - Perfektion vom Grill
Sommer, Sonne, Barbecue: Genießen Sie exklusives Grill-Catering für Ihre Veranstaltung in Berlin. Ob Firmenjubiläum, Betriebsfeier oder Seminar – Bleibtreu BBQ Catering bietet die passende Grillbuffet-Lösung für vielfältige Anlässe.
Grillbuffet Paket I
BBQ Catering ab 50 Personen
43,50 € netto pro Person
Baguettevariation a,h
Ras el Hanout Käse Creme Paste (vegetarisch) g,k
Süßkartoffel-Auberginen Paste (vegan)
Walnuss-Ajvarcreme (vegan) h,j
Limetten-Sonnenblumenkern Kräuterbutter g
Grillbuffet-Vorspeisen
Weichkäsesalat mit Tomate, Apfel, Gurke, Radieschensprossen & Petersilien-Balsamico-Dressing (vegetarisch) g,j
Romanasalat mit Zwergtomate, Bergpfirsich, Lavendelcroutons & Zitronen-Senf-Dressing (vegan) a,j
Kartoffelsalat mit Röstgemüse, Oliven & Basilikum (vegan) i,j
Paprika-Krautsalat mit Gurke & Kreuzkümmel (vegetarisch) g
Frisch vom Grill
Thüringer Rostbratwurst i,j (80g p.P.)
Apfel-Whiskey Nackensteaks vom Schwein j (100g p.P.)
Honig-Sriracha marinierte ausgelöste Hähnchenkeule f,j (140g p.P.)
Steaks aus der US Rinder-Kugelspitze mit Zitronengras & Rosmarin (80g p.P.)
Curry-Madras-Minz Halloumi (vegetarisch) g (50g p.P.)
Teriyaki-Großgarnelen in der Schale b,k,f (60g p.P.)
Beigaben
Mini Thymian-Röstkartoffeln (vegan)
gefüllte Champignons mit Steinpilz-Basilikum-Spinat (vegan) h
mediterranes Grillgemüse mit smoked Maldon Sea Salt (vegan)
Maiskolben in Rosmarin-Ahornsirup (vegan)
BBQ Dips
Paprika-Ketchup, Bautzner-Senf j, Trüffel-Aioli g, Hickory Barbequesauce, Zitronen-Chimichurri
Dessert
Stracciatellacreme mit Erdbeer-Rhabarberspiegel g,f,h
Grillbuffet erweitern
Entrecôte mit Petersiliengremolata (110g p.P.) – 7,00 € netto p.P.
Safripanlachs im Bananenblatt (100g p.P.) auf Süßkartoffel-Lauch-Mangogemüse d,k – 8,00 € netto p.P.
vegane Bratwurst f (100g p.P) – 4,00 € netto p.P.
BBQ Seitan gefüllte Spitzpaprika (vegan) a,i (100g p.P.) – 5,00 € netto p.P.
grüner Spargel mit smoked Maldon Sea Salt (vegan) (80g p.P.) – 4,50 € netto p.P.
Hoi-Sin Tofu Ananas-Lauch-Schaschlik mit Zitronengras (vegan) f,k (80g p.P.) – 4,50 € netto p.P.
Waldbeeren auf Kafir-Wassermelone & Mandeln (vegan) h – 4,50 € netto p.P.
* Das BBQ Catering umfasst neben unseren köstlichen Grillspezialitäten selbstverständlich auch Grill, Warmhalteplatten und Vorlagebesteck.
Grill-Catering Buffet II
BBQ Catering vegetarisch / vegan ab 50 Personen
37,50 € netto pro Person
Baguettevariation a,h
Ras el Hanout Käse Creme Paste (vegetarisch) g,k
Süßkartoffel-Auberginen Paste (vegan)
Walnuss-Ajvarcreme (vegan) h,j
Limetten-Sonnenblumenkern Kräuterbutter (vegetarisch) g
Grillbuffet-Vorspeisen
Weichkäsesalat mit Tomate, Apfel, Gurke, Radieschensprossen & Petersilien-Balsamico-Dressing (vegetarisch) g,j
Romanasalat mit Zwergtomate, Bergpfirsich, Lavendelcroutons & Zitronen-Senf-Dressing (vegan) a,j
Kartoffelsalat mit Röstgemüse, Oliven & Basilikum (vegan) i,j
Paprika-Krautsalat mit Gurke & Kreuzkümmel (vegetarisch) g
Frisch gegrillt
vegane Bratwurst (vegan) f (100g p.P) a
BBQ Seitan gefüllte Spitzpaprika (vegan) a,i (100g p.P.)
Auberginen-Frischkäsepäckchen mit getrockneter Tomate und Majoran (vegetarisch) a,g,i (80g p.P.)
Hoi-Sin Tofu Ananas-Lauch-Schaschlik mit Zitronengras (vegan) f,k (80g p.P.)
Curry-Madras-Minz Halloumi (vegetarisch) g (100g p.P.)
Beigaben
Mini Thymian-Röstkartoffeln (vegan)
gefüllte Champignons mit Steinpilz-Basilikum-Spinat (vegan) h
mediterranes Grillgemüse mit smoked Maldon Sea Salt (vegan)
Maiskolben in Rosmarin-Ahornsirup (vegan)
BBQ Dips
Paprika-Ketchup (vegan), Bautzner-Senf (vegan)j, Trüffel-Aioli (vegetarisch) g, Hickory Barbequesauce (vegan), Zitronen-Chimichurri (vegan)
Dessert
Waldbeeren auf Kafir-Wassermelone & Mandeln (vegan) h
Grillbuffet erweitern
Gefüllte Fleischtomate mit getrüffelter Sellerie-Polenta (vegan) i (120g p.P.) – 4,00 € netto p.P.
grüner Spargel mit smoked Maldon Sea Salt (vegan) (100g p.P.)– 4,00 € netto p.P.
Gegrillte Süßkartoffel mit Sesam und Kafir (vegan) k (120g p.P.) – 4,00 € netto p.P.
Karamell Panna Cotta mit Erdbeer-Minzragout (vegetarisch) a,g,h – 4,00 € netto p.P.
Stracciatellacreme mit Erdbeer-Rhabarberspiegel (vegetarisch) g,f,h – 4,00 € netto p.P.
* Das Grill-Catering beinhaltet neben dem Grillbuffet auch Grill, Chafing Dishes sowie Vorlegebesteck.
Die Preise für das Grill-Catering verstehen sich zzgl. der am Veranstaltungstag geltenden gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Enthält folgende Allergene: a glutenhaltiges Getreide, b Krebstiere, c Eier, d Fisch, e Erdnüsse, f Soja(bohnen), g Milch, h Schalenfrüchte, i Sellerie, j Senf, k Sesamsamen, l Schwefeldioxid und Sulfite, m Lupine, n Weichtiere
Grill-Catering Berlin für sommerliche Firmenevents
Suchen Sie ein erfahrenes und zuverlässiges Grill-Catering in Berlin? Wir stehen mit unseren Grillmeistern und jeder Menge frischen Zutaten für Sie in der ersten Reihe bereit. Als BBQ-Caterer verfügen wir über langjährige Event-Erfahrung und bieten unseren Kunden ausnahmslos exzellente Qualität. Die beschränkt sich selbstverständlich nicht nur auf unsere Grillspezialitäten: Unser aufmerksames Servicepersonal kümmert sich am und ums Grillbuffet darum, dass Ihre Gäste stets bestens bewirtet sind.
Das Grill-Catering eignet sich vor allem für Firmenfeste und Business-Events, bei denen das Zusammenkommen beim gemeinsamen Essen und Trinken im Mittelpunkt steht. Köstlich mariniertes Fleisch, Fischspezialitäten, Meeresfrüchte, Grillkäse und knackiges Gemüse – mit unserem Grill-Catering machen wir Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Open-Air-Highlight für Sie und Ihre Gäste. Neben ausgesuchten Grillfleisch-Spezialitäten bieten wir natürlich auch vegetarische und vegane BBQ-Variationen an. Beim Grillbuffet können Sie sich als Gastgeber entspannt Ihren Gästen widmen, während BBQ-Catering-Profis sich um den reibungslosen Ablauf kümmern. Unsere ausgebildeten Köche sind Meister am Grill und mit 100 % Leidenschaft bei der Sache.
Grillbuffets der Spitzenklasse mit professionellem BBQ-Service
Unser Grill-Catering Team versorgt Ihre Veranstaltung mit exklusiven und kreativ zubereiteten Grillspezialitäten und liefert Ihnen ein kompromisslos leckeres und meisterhaft zubereitetes BBQ Catering. Denn unser Name steht für höchste Qualität, Zuverlässigkeit und Grillbuffets der Extraklasse. Unser speziell geschultes und aufmerksames Servicepersonal sorgt vor und hinter dem Grill für den perfekten Ablauf beim Grill-Catering. Gastgeber dürfen sich entspannt zurücklehnen – wir kümmern uns um die freundliche und genussreiche Verköstigung aller Gäste.
FAQ: Häufige Fragen zum Grill-Catering in Berlin
Ja, selbstverständlich bedienen wir nicht nur große Firmenevents mit vielen hundert Gästen, sondern auch kleinere Events. Für eine individuelle Einschätzung und ein unverbindliches Angebot zum BBQ Catering in Berlin nutzen Sie bitte unser Anfrageformular. Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen zurück und schlagen Ihnen verschiedene Grill-Catering-Optionen vor, die für Ihren Anlass passend sind.
Unsere BBQ-Catering-Profis grillen mit Know-how, Leidenschaft und frischen Zutaten, die wir überwiegend aus der Region Berlin-Brandenburg beziehen. Dass wir Ihnen dabei nicht bloß Würstchen mit Senf servieren, versteht sich von selbst. Denn unser Name steht für modernes Grill-Catering, kulinarische Innovation und ein Höchstmaß an Kreativität. Lassen Sie sich von unseren professionell zubereiteten Grillspezialitäten überzeugen und erleben Sie ein Grillbuffet der Premiumklasse!
Ja, wir haben uns lokal auf die Hauptstadt fokussiert. Getreu unserer Maxime „Qualität statt Quantität“ möchten wir unseren B2B-Kunden perfekten Catering-Service mit gleichbleibend hoher Qualität gewährleisten. Dies ist für uns nur möglich, indem wir uns regional konzentrieren. Sollten Sie sich unsicher sein, ob wir das Grill-Catering an Ihrem Standort anbieten (weil dieser ggf. offiziell nicht zu Berlin, sondern zu Brandenburg gehört), kontaktieren Sie uns bitte.
