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Für jeden Anlass
das passende Fingerfood

Fingerfood

Fingerfood I

19,00 € netto p.P.

Ziegenkäse-Birnentartlett mit Walnuß-Feigensenf (vegetarisch) a, c, g, h, j
Möhren-Mandel Kimchi auf Babyspinat & Cranberry (vegan) h, l
Mini-Pita mit Avocado Tomatensalsa, Minze & Koriander (vegan) a
Granola Hähnchenspieß mit Mango-Chili-Dip a, h, i, k
Cheddar Mini-Beef Burger mit Rhabarberketchup a, g, j, k
Knuspergarnele auf Apfel-Lime Chutney a, b
Himbeer Chiasamenpudding mit karamellisierter Banane (vegan) a, h, k

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Fingerfood II

22,00 € netto p.P.

Vegane Frühlingsrolle mit Sweet-Chili-Sesam-Dip (vegan) a, f, i, k
Crostini mit Tomaten-Kümmelmarmelade & karamellisiertem Ziegenkäse (vegetarisch) a, g, h, k
Kartoffelcroquetta mit Salsa Verde (vegan) a
Lachslolli mit Safripanfrischkäsecreme & Gurke im Spinatcrepe a, c, d, g, j
Mini-Boulette auf Basilikumkartoffeln & Dijonsenf a, c, i, j
Hähnchen-Schawarma auf Kichererbsen-Tabouleh & Ayver-Soja-Joghurt a, f, g, h, k
Beefcube mit Salbeiapfel & Ketjap-Manis a, f, k
handgemachte Cheesecakepraline auf Melonen-Passionsfruchtkompott (vegetarisch) a, c, e, g, h, k

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Fingerfood III

28,50 € netto p.P.

Schafskäseröllchen mit Sultanijoghurt (vegetarisch) a, c, g, k, l
Sautierte Shitake auf Wildkräuter-Edamamesalat mit Pomelofilet (vegan)
Blauschimmeltartlett mit getrockneten Datteln & Johannisbeere (vegetarisch) a, c, g, h, j, l
Crostini mit rosa Kalbsrückentranchen & Aprikosenmeerrettichcreme a, g, h, j, k, l
Pulled Beefpraline mit karamelisiertem Frühlingslauch a, f, k
Konfierte Riesengarnele mit Mango-Avocadosalat & Korianderjoghurt a, b, g, k
Brioche Haloumi Burger mit Granny Smith Chicoree & Paprikamark a, g, j, k
Hähnchenspieß Milanese im Parmesanmantel & Erdbeer-Minz-Dip a, g
Topfencreme mit Tonkabohnen Kirsche & Butterkekscrumble (vegetarisch) a, e, g, h

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Fingerfood / Snackbuffet

24,00 € netto p.P.

Brotvariation a, h, k (vegan)

Tomaten-Kokos-Mangosuppe mit Lavendelcroutons (vegan) a, i

Mini-Pita mit Avocado Tomatensalsa, Minze & Koriander (vegan) a
Cheddar Mini-Beef Burger mit Rhabarberketchup a, g, h, j, k
Schafskäseröllchen mit Sultanijoghurt (vegetarisch) a, g, k, l

Wraps mit…
… gerösteten Hähnchenbruststreifen, Romanasalat, Kirschtomaten, Joghurt-Caesardressing & Parmesan a, g, h, j
… Avocado, Tomate, Weichkäse, Sojasprossen & jungem Spinat (vegetarisch) a, f, g, h, j
… provinzialischem Gemüse, Limabohnen, Creme de Balsamico & Ruccola (vegan) a, j

handgemachte Cheesecakepraline auf Melonen-Passionsfruchtkompott (vegetarisch) a, c, e, g, h, k

Fingerfood anfragen

a – glutenhaltiges Getreide / b – Krebstiere / c – Eier /
d – Fisch / e – Erdnüsse / f – Soja(bohnen) / g – Milch / h – Schalenfrüchte / i – Sellerie / j – Senf /
k – Sesamsamen / l – Schwefeldioxid und Sulphite / m – Lupine / n – Weichtiere

Alle Preise netto zzgl. 19% MwSt. .

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